Eliane Ubillús é chefe do Cerimonial da Prefeitura de Campos do Jordão – SP, função que exerce em seu quinto mandato. Também é presidente da Academia Internacional de Cerimonial y Protocolo e diretora de Relações Internacionais da Academia Brasileira de Cerimonial e Protocolo. Atua nas áreas de cerimonial público, protocolo e relações institucionais, com participação em publicações e reconhecimento internacional na área.